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渋谷肉割烹バル 和牛男?COWBOY? 渋谷宇田川町本店

白を基調とした、ちょっとかわいい雰囲気。

夜はカジュアルな居酒屋になるであろうお店でのランチです。

注文したのは、和豚もち豚のトンテキ生姜焼き(800円)。

牛の形をした、アツアツの鉄板に乗っての登場。

ソースが音をたててジュージューいってるのが、嬉しいですね。

下にもやしが敷いてあるので、お肉へ余分に火が通らず、ソースで味が濃くもならず。

ボリュームたっぷりの豚肉は、肉厚ながらも柔らかく、豚肉特有の甘さもしっかり。

黒胡椒がたっぷり効いていて、パンチがしっかりしてます。

これに絡めるのは、生姜がかなり効いている甘めのソース。

いい感じの生姜焼きです。

添えられたガーリックチップが、いい具合に合うんですよ。

なかなか美味しいです。

インパクトある味付けですが、セットドリンクをジャスミン茶にすることで、感じよく中和されました。

別皿のごはんは、なんと白木の升!?

この升にも、お店のマークが刻印されていて、細かいところで凝ってます。

ただ、木の香りがちょっと強くて、ご飯に影響してるかなーという感じ。

別にくれたふりかけで、多少誤魔化されたかな?

全体的には、大変満足のいくランチです♪